【トウモロコシ】甘く香ばしい「焼」モロコシパスタ

あなたの代わりに野菜メニューを考える里帰り中の農家の嫁Ukoです＾＾以前、外食でトウモロコシのパスタを食べて美味しくて♡ それを「焼」トウモロコシにしたらもっと美味しいのでは！と思い作ってみました（ちなみに外食とは、たまな食堂でアースデイマーケットの富山氏のＷＳででした）生トウモロコシの実を包丁でこそげとって菜種油をひいたプライパンで焦げ目がつくまで火をいれるこの時点で甘く香ばしい美味しい香り！！トウモロコシだけだとパスタとの絡みがイマイチかな、と思い酒粕を少々味付けは塩のみトッピングには庭に自生していた青＆赤シソトウモロコシご飯のパスタ版なので美味しくない訳はありません！しかし「焼」トウモロコシの美味しさは幸せですね～♡ ひと手間はかける価値は十二分にあります！ ]]>