11/4（水） 11/7（土）お野菜BOX

葉付き人参／カブ／さつま芋／サラダmix 大根（白・赤）／長ネギ／キャベツ大型野菜が増え、写真に納まりきりません立派な長ネギが見切れてる… 秋冬はかなりのボリュームですたっくさん召上がってください！【まるでスイートポテト！】さつま芋は「シルクスイート」というまだ珍しい品種その名のとおり口溶けなめらかな食感に上品な甘さ蒸し+焼きで、裏ごししたスイートポテトのような美味しさ♡ 【一味アップ・便利な保存食】温かい汁もの、麺類、炒め物の仕上げに一さじ美味しさワンランクアップのネギ油決め手は「あの」スパイスです！ ★【長ネギ】便利な保存法・保存食ネギ油【秋冬の主役が登場！】秋冬野菜の主役のひとつ、大根！はしりの大根はさっぱりした味わいでサラダがオススメ白と赤で美味しく彩りも美しく♡ ★【大根】白×赤の彩りサラダ野菜がもりもり食べられる大根ドレッシングもオススメです ★【大根】春大根のドレッシング【葉っぱが美味しいんです　*1】カブの葉は生のまま塩揉み 2,3日置くと柔らかい乳酸発酵で爽やかな漬物になりますご飯との相性が最高です！ ★【カブ】葉っぱの漬物 ★【カブ】葉っぱの漬物おにぎり・納豆もちろん、「実」も甘くてジューシー！蒸しても煮ても甘いですが生でサラダも格別です！ ★10月中旬のサラダmix 生食の時にオススメな切り方→★ 【葉っぱが美味しいんです　*2】ミニ人参もしっかり人参味葉っぱは天ぷらで最高です ★開いた人参葉の天ぷらその他、野菜調理例もこちらにあります→★ ]]>