5/17(水)/20(土)お届けの野菜
今週の野菜BOXラインナップ! ミニ大根、玉ねぎ、ケール、玉レタス、ミニ白菜 ほうれん草、小松菜、カブ、ニンジン 冬で鍋 なイメージの強い白菜ですが 初夏のミニ白菜も また違った美味しさです!! おすすめは ペペロンチーノ白菜!! ニンニク・唐辛子オイルで 白菜を炒め 塩をパラっとすると 水分がどわ〜〜っと出てきます その水分が飛ぶまで じっくり弱火で加熱 ここがポイント! 1日冷蔵庫に置く すると 白菜だけとは思えない 深い旨味になるんです!! ぜひお試しください❤︎ (写真はひよこ豆入り) こちらもおすすめ!! ザクザク食感 生でサラダも美味ですよん❤︎]]>
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