【ケール】野菜が美味しいレシピケールは焼くと旨味が抜群!
青汁で有名な「ケール」
実は焼くと旨味が濃厚です。
特にチーズとの相性がよく
トースト・ピザのトッピングに最適です。
旬のあう野菜と合わせるなら
茹で大根のチーズ&ケール焼きなんてバッチリですね。
お客様作
ケールと紅芯大根のベジパスタ。
ケールは濃厚で
紅芯大根が生ハムに見える!と喜んでいただきました。
あるまま家でも
ケールパスタは定番です。
パスタに合わせる
ほうれん草・小松菜など葉野菜の中では
旨味と存在感が抜群です!
いいケールが手に入ったら
焼いて食べてみてください!
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