<野菜宅配>1/13〜1/16 白菜は干すと旨味アップ
大きいので1/2カットでお届けしている白菜は、干すと水分が抜けてしなしな〜っと見た目はイマイチになりますが、旨味は格段にアップします。
淡白な印象の白菜ですが、いい出汁的な旨味があります。
定番のお鍋、漬物にもいいですし、お味噌汁や炒め物でも実力を発揮します。
白菜の旨味をお楽しみください!
あるまま農園<野菜宅配>お届け野菜のラインナップ
1月3週目
1.三浦大根
2.ほうれん草
3.人参
4.白菜(1/2)
5.さつま芋(紅はるか)
6.サニーレタス
7.葉玉ねぎ
8.里芋
9.カブ(赤&黄色)
10.ブロッコリー
Sサイズ:1~5、Mサイズ:1~7、Lサイズ:1~10
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