＜野菜宅配＞4/14〜4/17　みずみずしい春大根

瑞々しい春大根は、サラダやおろしが美味しいです。
くわえて、炒めもオススメです。

理由は水分が多い大根を千切りにして強火でジャッと炒めると、シャキッとした食感を残しながらも、ジュワッと旨味を含んだみずみずしさも楽しめるからです。

これは冬の大根にはない感じです。
春大根は＜炒めも＞美味しいです！
ぜひお試しください！

あるまま農園＜野菜宅配＞お届け野菜のラインナップ　
4月2週目

1.葉玉ねぎ
2.小松菜
3.長ネギ
4.大根
5.カブ

6.キャベツ
7.ラディッシュ
8.さつま芋
9.人参（大）
10.山東菜