＜野菜宅配＞4/20〜/23　先週に引き続き、おすすめは葉玉ねぎです

先週に引き続き、葉玉ねぎのお届け。成長過程の玉ねぎを葉っぱ付きで収穫したものです。

玉ねぎとの違いは、葉の部分も食べることができる点。葉の部分もやわらかく甘味を含んでいるのが特徴です。新鮮なので生でも美味しいです。玉の部分は薄くスライスしてサラダに、葉は薬味にもお勧めです。

あるまま家でも「ぬた」「グリル」「パスタ」「天ぷら」や、そばやお汁の薬味にと大活躍中です！

上の葉っぱ部分が枯れてくると、新玉ねぎでのお届けになります。それまでの間、旬の短い葉玉ねぎですが、どうぞお楽しみください！

あるまま農園＜野菜宅配＞お届け野菜のラインナップ　

1.葉玉ねぎ
2.カブ
3.山東菜
4.ロメインレタス
5.ほうれん草

6.里芋
7.小松菜
8.水菜
9.人参
10.ケール （20日はラディッシュ）

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