＜野菜宅配＞10/11〜10/14のお届け

週末の雨で、涼しいを飛び越えて肌寒い！！
夜、気がつけば足のつま先が冷たくなっていたので
慌てて収納ケースの中から、真冬用のモコモコ靴下を引っ張り出しました…
衣替えのタイミングが難しすぎますね。

ゆっくり育つので夏よりずっしり、実が締まって味が濃厚な秋ナス。
急な冷え込みで、一部ヘタ部分が白くなっていますが
ヘタを取り除けば問題なく食べていただけます。
収穫前の木になっている時からの状態なので、鮮度が悪いわけではありません💦

また、風で擦れた部分がかさぶた状の傷になっているモノもありますが
こちらも傷部分を取り除いて食べていただけると幸いです。

今週のお届けではLサイズに「ラディッシュ」が初登場。
別名「二十日大根」の通り、小型の大根の仲間です。
爽やかな辛みがあり、サラダやピクルス、サンドイッチに挟んでもアクセントになって美味しいです！