2023年6月26日 / 最終更新日 : 2023年6月22日 あるまま農園 野菜料理 人参とエノキの炒め【＃野菜であと一品】 この組み合わせが大好きです。しっとり柔らかくなるまで炒めて、甘〜くなった人参によく絡んだエノキのコリっとした食感が最高！甘みの強い冬人参で、ぜひお試し頂きたいあと一品です。 人参とエノキの炒め ＜材料＞・人参・エノキ・油 […]
2023年6月22日 / 最終更新日 : 2023年6月22日 あるまま農園 野菜料理 ピーマンのゴマゴマ炒め【＃野菜であと一品】 ピーマン一つで、簡単で美味しい家庭料理の代表みたいな料理です！ピーマンの爽やかな苦旨味が存分に楽しめます。これだけでご飯がめちゃ進みます。お酒のおつまみにも良いです。アレンジ力も高く、これにお肉を合わせればメインにもなり […]
2023年6月20日 / 最終更新日 : 2023年6月20日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞6/21〜6/24のお届け 梅雨の晴れ間は、もう夏のような暑さ。湿度も高いこの時期、さっぱりといただける料理が美味しく感じますねぇ。 包丁まな板を使わず簡単にできるので大のお気に入り、キャベツの浅漬け。手でキャベツをちぎって、最近は塩を振ってからぎ […]
2023年6月16日 / 最終更新日 : 2023年6月16日 あるまま農園 野菜料理 キャベツとワカメのサッと煮【＃野菜であと一品】 冷やして美味しい煮物です。火の入れ方も、味付けも軽くさっぱりと。アレンジ力が高く、冷蔵庫にあると頼りになるつくり置きおかずです。写真は玉ねぎも入ってます。お味噌汁、スープ、素麺、冷やし中華、冷しゃぶなどに使えますよ。キャ […]
2023年6月13日 / 最終更新日 : 2023年6月13日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞6/14〜6/17のお届け あるまま農園のお届け野菜は定番が多めですが今年は珍し系野菜「ビーツ」がたくさん収穫、お届けも多めになっています。 栄養豊富だからこそ、味にクセがあり好き嫌いも分かれる野菜ですが、それでも新鮮なビーツにしかない美味しさがあ […]
2023年6月6日 / 最終更新日 : 2023年6月9日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞6/7〜6/10のお届け そら豆のお届け、今週が最終になります！ 5月中旬〜6月上旬が旬のそら豆。栽培期間はおよそ半年。寒い冬や積雪にも耐えて、虫食いや病気にも負けず、ようやく収穫をむかえますが、収穫時期はとても短く保存が効く野菜ではないので、旬 […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 あるまま農園 野菜料理 マヨなし・玉ねぎポテトサラダ 【＃野菜であと一品】 人気の品種「キタアカリ」などのホクホク系のじゃが芋は、やっぱりポテトサラダで食べた〜い！あるまま家の息子は、マヨネーズを食べないので（ケチャップは大好きなのに…）少ない材料で手軽に作れる、マヨネーズなしのポテ […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年5月31日 あるまま農園 野菜料理 焼きそら豆【＃野菜であと一品】 5月中旬〜6月上旬が旬のそら豆。栽培期間はおよそ半年。寒い冬や積雪にも耐えて、虫食いや病気にも負けず、ようやく収穫をむかえますが、収穫時期はとても短く保存が効く野菜ではないので、旬の時期にしっかり味わってもらいたい野菜で […]
2023年5月31日 / 最終更新日 : 2023年6月6日 あるまま農園 野菜料理 塩茹でそら豆【＃野菜であと一品】 5月中旬〜6月上旬が旬のそら豆。栽培期間はおよそ半年。寒い冬や積雪にも耐えて、虫食いや病気にも負けず、ようやく収穫をむかえますが、収穫時期はとても短く保存が効く野菜ではないので、旬の時期にしっかり味わってもらいたい野菜で […]
