2022年4月7日 / 最終更新日 : 2022年4月7日 あるまま農園 お知らせ 【ご感想】美味しい野菜は子供にもちゃんと伝わるようです。 あるままさんの小松菜を干しエビと塩のみで軽く炒めて出したところ、野菜が苦手な5歳の息子が、美味しい美味しいといって沢山食べてくれました！ 美味しい野菜は子供にもちゃんと伝わるようです。（定期コース T様）
2022年4月5日 / 最終更新日 : 2022年4月5日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞4/6〜/9 春小松菜 春になると野菜の味わいも変わってきます。 冬からずっとお届けしている小松菜も、春になるとグンっ背が伸びたくましい姿になります。冬の間は主に薄味のお浸しなどで食べていましたが、春にはザクザク刻んでしっかり炒めたくなります。 […]
2022年3月29日 / 最終更新日 : 2022年4月1日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞3/30〜4/2 子持ちキャベツ 芯のまわりに小さなキャベツ付きの「子持ちキャベツ」だったら、小さなキャベツを丸ごとハンバーグなどお肉と一緒に焼いてみてください。とっても美味しい！野菜好きのスタッフさんが言っていたので間違い無いです！ 見た目には不思議な […]
2022年3月23日 / 最終更新日 : 2022年3月23日 あるまま農園 畑の様子 じゃが芋の植え付け じゃが芋の植え付けが終わりました。うち位の規模では穴あけ・植え付けは一つひとつ手作業になります。 ニョキッと芽が出たじゃが芋の種。この種芋を2〜４割にして植え付けていきます。去年は種芋の入手に苦労したので、今年は早めに手 […]
2022年3月22日 / 最終更新日 : 2022年3月22日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞3/23〜/26 じゃが芋の植え付けが終わりました。うち位の広さだと穴あけと植え付けは手作業です。昨日終わっていて良かった〜今日（3/22）は冬に逆戻り。信じたくないくらい寒くて、まさかの雪！外仕事はもちろんできません…最後の […]
2022年3月15日 / 最終更新日 : 2022年3月15日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞3/16〜/19 ようやく暖かくなっってきたので、外仕事も捗ります。写真ははじゃが芋の植え付けです。気が早いのですが、新じゃが、早く食べたいですね笑 今週もお届けの葉ニンニク。餃子や麻婆豆腐と、中華料理系に使えば間違いなく美味しいです！も […]
2022年3月8日 / 最終更新日 : 2022年3月8日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞3/9〜/12 葉ニンニクの食べ方研究 今回も全員の方にお届けしている葉ニンニク。使い方はニンニクと同じですが、より風味がマイルドでフレッシュです。この時期限定の味わいなので、色々と食べ方を研究しています。 ザクザク切って、からし菜と炒飯に。やっぱり中華は間違 […]
2022年3月5日 / 最終更新日 : 2022年3月3日 あるまま農園 お知らせ 人参とからし菜の炒め【＃野菜であと一品】 人参といえばゴボウとの「きんぴら炒め」がメジャーですが我が家では、ゴボウがあまり登場しないので（ゴボウは収穫に専用の機械がいるので作れない）人参単品だったり他の野菜と炒めることが多いです。 葉物を合わせても美味しいです。 […]
2022年3月4日 / 最終更新日 : 2022年3月3日 あるまま農園 お知らせ 人参と長ネギの炒め【＃野菜であと一品】 人参といえばゴボウとの「きんぴら炒め」がメジャーですが我が家では、ゴボウがあまり登場しないので（ゴボウは収穫に専用の機械がいるので作れない）人参単品だったり他の野菜と炒めることが多いです。 その中でも季節が合って、味の相 […]
2022年3月1日 / 最終更新日 : 2022年3月1日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞3/2〜/5 葉ニンニクのお届け 見慣れない野菜かと思います、「葉ニンニク」。実は、よく見慣れたあの「ニンニク」を若いうちに収穫したものです。使い方・食べ方はニンニクと同じですが、若い分より匂いや辛みが少なく甘みが強く美味しいんです。栄養価も高く、ビタミ […]
