2021年6月1日 / 最終更新日 : 2021年6月4日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞6/2〜6/5 毎年人気の空豆スタート！ 毎年人気の空豆、お届けスタートです。まずは少量ですがはしり（旬の始まり）のフレッシュな味わいをお試しください！ 塩茹でもいいですが、お勧めは「焼き空豆」魚焼きグリルでやさごと7~8分焼きます。やさの中のわたの水分でちょう […]
2021年5月28日 / 最終更新日 : 2021年5月28日 あるまま農園 野菜料理 1時間で野菜仕込みチャレンジ vol.2 お客様にお届けしてる野菜宅配品目を使い1時間でどれくらい仕込めるか！やってみたら自分がすっごく「楽」だったので2回目のチャレンジです。 結果は ・茹でスナップエンドウ・茹で丸ごと人参（フライになる予定）・赤大根おろしとじ […]
2021年5月25日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/26〜5/29 スナップエンドウを探せ！ 春撒きで大豊作なスナップエンドウ。見えますか？保護色でウォーリーを探せみたいになってますが、たくさん成れてます。 玉ねぎも、ニンニクもはしり（旬の始まり）なので、とってもみずみずしい美味しさです。特にニンニクは普通に乾燥 […]
2021年5月25日 / 最終更新日 : 2021年6月1日 あるまま農園 野菜料理 1時間で、野菜7品下ごしらえチャレンジ！ たまには、チャレンジ企画で野菜を使ってみよう！とMサイズ野菜7品が家に届いたていで1時間で、こちらの野菜7品下ごしらえチャレンジしてみました。 1.新玉ねぎ2.赤大根3.ビーツ4.玉レタス5.新にんにく6.スナップエンド […]
2021年5月18日 / 最終更新日 : 2021年5月21日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/19〜5/22 みずみずしい！新にんにく 今週から箱が小さくなります。そうなると今年も大きな野菜が多い冬から、サイズ小さめ初夏野菜に切り替えの時期がきたな、とか思います。 新玉ねぎの季節は、新ニンニクの季節でもあります！新ニンニクの純白の清らかさをお届けしたく、 […]
2021年5月11日 / 最終更新日 : 2021年5月11日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/12〜5/15 ビーツ3兄弟 今年もビーツお届けの季節がやってきました！うちの宅配はご家庭で使いやすいよう定番野菜が多めですが、時には！珍しい系の野菜との出会いも楽しんでいただければ♪ 「飲む輸血」と言われるほどビーツは鉄、カリウムが豊富で、更にビタ […]
2021年5月6日 / 最終更新日 : 2021年6月24日 あるまま農園 お知らせ 農業体験教室0期 第一回 4/24 農業体験教室では、私たちあるまま農園の取り組みの、こんなことを体験いただけます。1.循環型農法2.食育3.フードロス対策 2015年9月の国連サミットで採択されたSDGs、2021年4月1日農林水産省より発表された「食育 […]
2021年5月4日 / 最終更新日 : 2021年5月4日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞5/5〜5/8 新玉ねぎ、始まりましました！ 葉っぱ付きでお届けしていた玉ねぎですが葉っぱと切って「新玉ねぎ」としてお届けになります。 私は玉ねぎを生で食べられないのですが「新玉ねぎ」の始まるこの一年で一ヶ月だけは別！ここぞとばかりに楽しみます♪サラダ、ドレッシング […]
2021年4月27日 / 最終更新日 : 2021年4月27日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞4/28〜5/1 畑作業にいい季節です 先日、農業体験教室の1回目でした。お天気に恵まれて畑仕事が一番気持ち良い季節を実感！2時間くらいの作業が、疲れすぎずにちょうど良いですね。 子供たちは作業だけでは物足りず、気ままにのびのび遊びました。中でもトラクターに男 […]
2021年4月20日 / 最終更新日 : 2021年4月23日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞4/21〜/24 今年の春野菜は大きい 今年の春は天候に恵まれ、気温が高いので野菜の成長が早く軒並みサイズが大きめです。どうやっても大根が写真に入りきらないのです笑お届けは、出来るだけ使いやすいサイズを選んでいます。 冬に比べて春野菜は繊維が強く力強い味わいに […]
