2020年2月23日 / 最終更新日 : 2020年2月23日 あるまま農園 お知らせ 4年間、毎日社員のランチを作る社長のお手伝いしました この野菜リッチな風景!こんな会社で働きたいと、本気で思いました! 東京都大田区で30年続くリフォーム専門会社キタセツ。 「お客様に最上のサービスを提供するには、まず社員の健康から」と毎日25人分のランチを手作りされている […]
2020年2月18日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 畑の様子 【動画】農家直送!無農薬宅配の野菜紹介<2月4週目> 2月ももう4週目。空気は冷たいけど、日差しは確実に春めいてきてますね。 あるまま農園野菜宅配、野菜の紹介です! 「食は人を良くする最強の習慣」だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。あるまま農園の無 […]
2020年2月17日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 野菜料理 【からし菜】レシピ・シンプルで驚きの美味しさ炒飯 2~3月が旬の野菜「からし菜」栄養豊富なことで知られています。 βカロテン以外はほぼすべてホウレンソウを上回り、特にビタミンCはホウレンソウの1.8倍、カルシウムは2.8倍多く含まれます。 出典からし菜の栄養と効果効能 […]
2020年2月16日 / 最終更新日 : 2020年2月16日 あるまま農園 お知らせ 食は人を良くする最強の習慣 赤大根を切り干し用に突きました。隣で見ていた息子がパクッと食べて「醤油が合うね」と小皿に醤油をそそぎ、つけつけつまみ食いしていました。 食事が大切とわかっていても 食事が大切とわかっていても、1日三食きちんと丁寧にって出 […]
2020年2月14日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 ご感想 【ご感想】季節のお野菜の味がしっかり味わえるって幸せ! 今回初めてのお野菜ビーツが入っているので楽しみにしていました♪宅配は自分では買うことのないお野菜が食べられるのも嬉しい♡ そして初めてでも食べ方を書いてくださっているので安心です(*˘︶˘*) 今日は、たっくさん食べられ […]
2020年2月10日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 野菜料理 【さつま芋】家でも簡単にできる「売ってるみたいな焼き芋」の作り方 <こんな事が書いてあります>・焼き芋は2月のさつま芋で作るのが一番美味しい・売ってるみたいな焼き芋の簡単な家での作り方 焼き芋は2月のさつま芋で作るのが一番美味しい。農家では有名な話しですが、皆さんご存じですか?デンプン […]
2020年2月9日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 畑の様子 農家の暮らし。冬の日曜日。 週末に天気が良かったら「パパのお仕事見に行こう!」と息子と畑へ遊びにいきます。気候が良い時はお手伝いもしますが、冬の畑は厳しいので遊びにいくくらいになります。(冬の畑は本当〜〜に寒いんです!) 秋に種まきした野菜が大きく […]
2020年2月5日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 野菜料理 【ケール】お味噌汁で美味しい お客様のお料理。ケールをお味噌汁に入れると「おつゆをまとって、ジュワッと美味しいです」との事! このお話を聞くとケールの種類は、こんな葉っぱがフリル状の「カーリータイプ」が良さそうです。 ケールが手に入ったら、作ってみて […]
2020年2月4日 / 最終更新日 : 2021年7月22日 あるまま農園 お知らせ 【動画】農家直送!無農薬宅配の野菜紹介<2月1週目> 暦の上では立春。でも、まだ寒いですねっ(毎年言ってますが笑) 寒いと野菜は甘くなります。農家が見た目で「美味しそう!」と思うポイントをご紹介。 ・キャベツの外葉の紫色・ほうれん草の茎がガッチリ&根元のピンク色 野菜を選ぶ […]
2020年2月2日 / 最終更新日 : 2020年2月2日 あるまま農園 野菜料理 あるまま野菜を使ったマクロビランチ(成田) コミュニティカフェBIONで月1開催のマクロビランチ「ベルドゥ〜ラ!」さまで、あるまま農園の無農薬野菜を使っていただいています。 毎月息子と伺ってますが、うちの野菜が麗しく料理されていてうっとり!いつも美味しくいただいて […]