2023年11月21日 / 最終更新日 : 2023年11月24日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞11/22〜11/25のお届け 朝晩は寒いけど、晴れたら日中は暖かい。日向はポカポカするけど、日陰はヒヤッと肌寒い。 時間帯やちょっとした場所の違いで寒暖差が激しく着る物が難しい今日この頃ですね。 先週はLサイズのみのお届けでした「大根」今週はようやく […]
2023年11月15日 / 最終更新日 : 2023年11月15日 あるまま農園 野菜料理 人参の葉っぱの天ぷら【＃野菜であと一品】 一生に一度は食べて欲しい 春と秋のごく短い間のみですが、人参を葉っぱ付きでお届けしています。人参としてはまだ小さく、農家としてはもったいないのですが…葉っぱが美味しいので、ぜひ食べていただきたくて。 人参はセ […]
2023年11月15日 / 最終更新日 : 2023年11月15日 あるまま農園 野菜料理 人参葉っぱの鶏胸肉ムニエル【＃野菜であと一品 春と秋の短い期間限定になりますが、人参を葉っぱ付きでお届けしています。セリ科の人参は、葉っぱも風味豊かで美味しいんです。一押しの食べ方は「天ぷら」未体験の方はぜひ、お試しください！損はさせませんよ♪ただ、わさわさと繁った […]
2023年11月14日 / 最終更新日 : 2023年12月1日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞11/15〜11/18のお届け 今朝の成田は、最低気温は5°と一気に冷え込みました。 今日からお届けスタートの「葉付き人参」霜が降りて収穫できなかったらどうしよう…とドキドキでしたが、まだ霜とまではいっておらず、無事収穫。ふさふさの葉っぱ付 […]
2023年11月7日 / 最終更新日 : 2023年11月10日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞11/8〜11/11のお届け 11月とは思えない暖かさですね。寒さが苦手なので、過ごしやすくていいな〜と思う反面、いつものこの時期なら、もういなくなっているはずの虫達がまだまだ畑で元気で困ったものです… 今週のお届け野菜では、シーズン初登 […]
2023年10月31日 / 最終更新日 : 2023年10月31日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞11/1〜11/4のお届け 今週のおすすめは「カブ」不動のおすすめの食べ方は、シンプルに「塩で揉む」もちろん「生」で。簡単で失敗知らず、みずみずしい旨みがたまりません！ かぶは実よりも「葉」の方が栄養豊富でビタミンCは実の約4倍も含まれています。 […]
2023年10月24日 / 最終更新日 : 2023年10月24日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞10/25〜10/28のお届け 千葉といえば落花生！！今年は２週間限定で、今週が最後のお届けになります。 そんな「生落花生」は鮮度が命なんです。生産者直送の最高の鮮度でお届けしているので、お手元に届いたら、ぜひぜひ早めに塩茹でしてください。 ＜塩茹で＞ […]
2023年10月17日 / 最終更新日 : 2023年10月17日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞10/18〜10/21のお届け 突然ですが、問題です！このツンツンと針金のような細い苗は、何の野菜だと思いますか？.. 答えは「玉ねぎ」！この細っこい苗が、あのまん丸い玉ねぎになるなんて、何度見ても不思議です。今、畑の片隅で絶賛育苗中。これから寒くなっ […]
2023年10月13日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 あるまま農園 野菜料理 オクラと芽ヒジキの梅酢出汁炒め煮【＃野菜であと一品】 芽ヒジキが最後まで食べやすい、白いご飯がススム一品 夏のネバネバ野菜の代表格のオクラ。そのネバネバと、細かさのため最後が食べにくくなりがちな芽ヒジキを合わせて最後までノーストレス。食感も楽しく、梅酢を使うのでさっぱりと、 […]
2023年10月10日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 あるまま農園 お知らせ ＜野菜宅配＞10/11〜10/14のお届け 週末の雨で、涼しいを飛び越えて肌寒い！！夜、気がつけば足のつま先が冷たくなっていたので慌てて収納ケースの中から、真冬用のモコモコ靴下を引っ張り出しました…衣替えのタイミングが難しすぎますね。 ゆっくり育つので […]
