千葉と言えば落花生。畑から直送！ 旬真っ盛りの「落花生」今年はたくさんお届けしたく、増産しました。そして発送当日に、畑からもぎたてを直送してます！ アナログにひとつひとつ手作業で。スタッフさんと頑張ってます。 この時期だ […]

9月に入り急な低温＆雨続きで。今日はやっとの晴れ間。 夏はあんなに避けていた太陽なのに、こうなるとありがたいばかりで笑人間の都合ですが、あまりに急激な変化はやめてもらいたいと願うばかり…穏やかに季節が移ろって […]

8月末よりお届けの「生落花生」、今年もご好評いただいています。引き続き、9月も皆様へお届けします。 なんと言っても「鮮度」が違います。基本的に発送当日（天候によっては前日）に収穫し、生産者直送でしか不可能な「鮮度」でお届 […]

千葉県は全体的に平坦な地形が特徴で、全国でも珍しい山地の無い県です。その千葉県の北部にある広大な北総台地（下総台地）とよばれる標高20～50mほぼ平坦な地形にある成田市（旧大栄町）の伊能地域で厳格な基準のもと研究・栽培さ […]

先週に引き続き、「生落花生」お届けしてます。鮮度が旨味なので、ぜひ一番最初に茹でてください！茹で方はこちら バターナッツというカボチャの仲間の、皆さんにお届けしてます。大小・個体差、いろんな形があります。また表面が滑らか […]

千葉と言えば「落花生」生産者から「生」でお届けの鮮度でしたら、ぜひ「茹で落花生」で食べてみてください。鮮度=美味しさなので、お手数ですが早めに茹でて頂けると助かります！　 １袋250gなので、1リットルの水に塩大さじ2を […]

夏野菜の代表の一つ「ゴーヤ」その中でもレアな「白ゴーヤ」のお届けがスタートしました！ しかしながら、「レア」なもので収量が少なく全員の方にお届けできず「白」or「緑」のどちらかになります！申し訳ない！！　「白」と「緑」。 […]

ひまわりが咲きました！本当にお日様に向かって綺麗に花びらを広げています。 見えますか？さっそく蜜蜂もせっせと蜜集め。蜜蜂がいる畑の風景を見ると、色々言われていますがやっぱり安心します。 日中は暑いんですが、日がどんどん短 […]

異例のコースで大雨や強風、道路への影響も心配された台風8号ですが千葉県成田の当農園への影響は、いたって軽微ですみました。ホッ。　 雨が少なくカラカラだった畑の土には、恵の雨となりました。この雨を見込んだ里芋・生姜の追肥も […]

質問です。なんの野菜の花か、わかりますか？ 答えは「オクラ」です。まだはしり（旬の始まり）で収量が少ないのですが、もう時期皆様にお届けしますね。　梅雨明けで夏到来！夜明けと共に畑作業スタートです。早朝のひんやり気持ち良い […]