2024年5月29日 / 最終更新日 : 2024年5月29日 あるまま農園 野菜料理 パリパリキャベツ【#野菜であと一品】 鮮度がいいからパリパリ甘い 新鮮なキャベツをバリバリっと手でちぎるって、気持ちがいいです。繊維にそって裂けていく感触が、食欲をそそります。あ、丸ごとではなく包丁で半分に割ってからがちぎりやすいです。 <材料>・キャベツ […]
2023年6月16日 / 最終更新日 : 2023年6月16日 あるまま農園 野菜料理 キャベツとワカメのサッと煮【#野菜であと一品】 冷やして美味しい煮物です。火の入れ方も、味付けも軽くさっぱりと。アレンジ力が高く、冷蔵庫にあると頼りになるつくり置きおかずです。写真は玉ねぎも入ってます。お味噌汁、スープ、素麺、冷やし中華、冷しゃぶなどに使えますよ。キャ […]
2020年4月13日 / 最終更新日 : 2020年8月12日 あるまま農園 野菜料理 【農家れしぴ】茹でキャベツの人参クリーム和え ・4月にオススメのレシピ・春キャベツでオススメのレシピ キャベツってどんな茹で加減でも美味しくて好きです。そもそも生でも美味しいので、さっと茹でのバリ固でも、しっかりくったくたの茹で加減でもそれぞれの味わいがあって、美味 […]