2023年2月7日 / 最終更新日 : 2023年2月7日 あるまま農園 お知らせ 2/8〜/11 のお届け 暦の上では立春。まだまだ寒いですが、ピークは過ぎたような感覚があります。お届け野菜の色味について、お知らせです。 ケール 、ターサイ、大根の葉っぱ、長ネギの先などに、色味が緑から黄色に変色している部分があります。鮮度が良 […]
2023年1月31日 / 最終更新日 : 2023年1月31日 あるまま農園 お知らせ 2/1〜/4 のお届け あるまま農園、冬の一押し野菜「人参」を収穫しています。葉っぱは霜で枯れて見た目が怖い感じですが、寒さに当たって甘さは増し増しです。シンプルな調理法や味付けで、美味しさを感じていただけると思います。生の切りっぱなしの人参ス […]
2023年1月24日 / 最終更新日 : 2023年1月27日 あるまま農園 お知らせ 1/25〜28 のお届け “10年に一度”強い寒波で25日は成田も今シーズン初の積雪でした。朝起きたら一面真っ白! 畑がどうなっているか心配ですが、この雪ではどうにも動けず…午後になってから見にいくと… 最高気温が上がらな […]
2023年1月17日 / 最終更新日 : 2023年1月17日 あるまま農園 お知らせ 1/18〜21 のお届け 1月20日は二十四節気の一つ『大寒(だいかん)』。一年で最も寒さが厳しい季節です。さすがに日中でも、大地から冷気で足元からキーンと冷える日が続きます。冬の野菜たちは、寒くなるたびに、凍えそうな自分の身を守ろうとして“糖分 […]
2023年1月10日 / 最終更新日 : 2023年1月10日 あるまま農園 お知らせ 1/11~14 のお届け 1月にしては暖かい日が続きましたが、強い風がふくと体温が持っていかれて寒い寒い成田です。昨年11月の高い気温で野菜育ちすぎの影響で、野菜不足気味です。お届け内容にあまり変化をつけられず、申し訳ありませんが同じ野菜が続く状 […]
2023年1月6日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 あるまま農園 お知らせ 1/7(土)2023年お届け始め 明けましておめでとうございます!そろそろお正月モードを抜けてお仕事始めの方も多いでしょうか。あるまま農園も、年末年始しっかりお休みを頂き気持ちも新たに本日よりお届け始めです。 畑では年が明けて冷え込みももう1段階厳しさを […]
2022年12月27日 / 最終更新日 : 2022年12月27日 あるまま農園 お知らせ 12/28 年内最後のお届け 2022年もあと数日。あるまま農園の野菜宅配も年内最後のお届けです。今年も1度の休まず予定通り発送し、たくさんのお客様に野菜を食べていただけ、本当にホッとしています。畑仕事納めはあと少し、寒さに身を引き締めて最後までやり […]
2022年12月20日 / 最終更新日 : 2022年12月20日 あるまま農園 お知らせ 12/21〜/24のお届け 本格的に霜が降りるようになりました。人参の葉っぱも水分が凍って美しい自然のアートになってます。手足の指先が凍るような冷たさですが、この寒さで野菜の甘みがまし、味わいが深くなっていきます。寒さは身体にこたえますが、野菜が美 […]
2022年12月13日 / 最終更新日 : 2022年12月13日 あるまま農園 お知らせ 12/14〜/17のお届け 今週も三浦大根をお届けします。先週詳しくお知らせしましたが、11月の暖かさで特に大きく育ち(すぎ)ました。大根の葉っぱがお好きな方には申し訳ありませんが涙、段ボールに入りきらないため葉っぱを切ってのお届けです。 煮崩れに […]
2022年12月6日 / 最終更新日 : 2022年12月6日 あるまま農園 お知らせ 12/7〜/10のお届け 毎年好評の大根、三浦大根のお届けです。三浦大根の特徴は、実は首が細く中太り、葉っぱもよく育つところ。今年は11月の暖かさで特に大きく育ち(すぎ)ました!この形なので収穫する時、土から引き抜くにも一苦労…それで […]