千葉と言えば「落花生」！その中でも、一年に一度の収穫時期だけに出会える「生」落花生をお届けします。収穫したてのフレッシュな味わいは、ぜひぜひ「茹で落花生」でお楽しみください♪鮮度=美味しさなので、お手数ですが可能な限り「 […]

8月も最終週、朝晩の風も涼しく秋めいてきましたね。野菜といえば、端境期。夏野菜が終わり、秋野菜にバトンタッチする「はざま」で野菜の種類が少なくなる期間です。今週は、秋野菜のトップバッター「新生姜」をお届けです。炊き込みご […]

お盆を過ぎ、朝晩はかすかに秋めいた涼しさを感じるようになってきました。お届けの夏野菜も、名残り（旬の後半）で旨みが濃くなってきています。 今週のきゅうりは「地這いきゅうり」です。支柱に吊るすのではなく、地面に這わすように […]

お盆入りのタイミングで、台風の接近・上陸のニュースも聞かれます。皆様においても安全の確保には充分にお気をつけください。 酷暑に加えて水不足の畑では、台風であっても雨が待ち遠しくもあります。毎年、厳しい気候条件が続き野菜の […]

雨、少ないです（涙）茨城や千葉でも西や南では雨が降っても、その雨雲が当農園のある成田周りまで来ない現象がよくよくあります。何故でしょう??高気温も相まって、畑の土は乾き切ってパサパサ。まぁ、どうしようもないくらい雨が降り […]

今週から8月に入ります。今までに体験したことのない厳しい暑さの7月でしたが、まだまだ夏の本番はこれから。子供の夏休みにも入り、生活のペースが乱れがちなので一日三食、食事の時間を守ってリズムよく暑さを乗り切りたいと思います […]

早すぎる真夏の暑さから、梅雨らしい天候に戻った今週。体調も気持ち的にもホッと一息つけてますでしょうか。 お届けや野菜は、ますます夏らしくなってきています。今週の一押しは「すずカボチャ」新しい品種で、生で食べる珍しいカボチ […]

先週末から、猛烈な暑さが続いていますが皆様体調など崩されていませんか。これを書いている7/9（火）は暑さのピークで、木曜日から暑さは少し落ち着くとの予報を心底心待ちにしてる次第です。。 今週のお届けは定番野菜に加え、珍し […]

今年の梅雨は、今のところ雨は少なめですが、高温多湿な日が多くてすでに「要要要」熱中症注意⚠️発送の作業場はほぼ外で、温度と湿度は仕方がなし…なのでせめて大型扇風機で空気の循環させての対策をしています。 あとは […]

真夏のような暑さだったり、大雨だったり目まぐるしく極端な天候の変化が続いてますね。普通に暮らしているだけで、なんだかお疲れ気味になりそうな6月末ですがご自宅のキッチンで、お届け旬野菜をたっぷり使った料理を作って食べて心も […]