【カリフラワー】マッシュサラダ2種
この組み合わせ最強！っと思ってます
カリフラワーとジャガ芋のマッシュサラダ
カリフラワーを入れる事で、ふんわりと軽い食感とコクが出ます
でも見た目が変わらないので「何が入ってるの？？」と
旦那は軽く驚いてました
右がプレーン
左が千切り人参と人参の葉入り
味付けはまず、塩とオイルで様子をみて
その後、お酢・ビネガー・マスタードなどお好みで
アレンジも楽しい一品です]]>
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