10/18（土）お届け　お野菜BOX

サラダmix／葉付き人参／里芋／カブ 大根／インゲンmix／キャベツ／ミニトマト   ◇秋カブ、スタートです＾＾ ◇サラダmixはラディッシュ・水菜・赤水菜・サラダ春菊 マスタードグリーン・ルッコラ・小カブ+ミニレタスです ◇インゲンmixは「つるあり」と「モロッコ」 ◇里芋は「愛知早生」   調理例 【カブ】 ★美味しさを引き出す切り方・塩加減     【インゲン】 ★マヨ風豆腐ソース和え   ★塩揉み白和え   ★パリッモキュッ巻揚   ★塩麹漬け   【サラダmix】 ★鶏ハムの生春巻き   ★チャナカレーに合わせて   【大根】 ★鬼おろし大根のお焼き   ★鬼おろし大根のなめたけのせ   【里芋】 ★茹で里芋とヒジキの塩炒め   ★里芋の唐揚げ風]]>

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