2014年の里芋
里芋の葉っぱはとても背が高く コロポックルが傘に使うイメージですが 普通に人間の傘にも使えそうです 同じ芋でもジャガ芋・さつま芋とは 葉っぱの形状が全然違います 背の高い葉っぱを掴んでエィと引き抜くと 根っこに里芋がコロコロと付いてます 白いヒゲが沢山ついているので キレイにお掃除 泥付きのままお届けするのは保存が効く為 調理する前日に洗って 調理する時は乾いていると 手がかゆくなりにくく、すべりにくいです オススメは「フライド里ポテト」 皮付きのままくし切り、素揚げでホクホク♪ 皮も食べられますが、気になる時は指でつるんと剥けます ]]>
「食は人を良くする最強の習慣」
だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
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