12/3(水)お届け お野菜BOX
サラダmix/カブ/人参/ホウレン草 カリフラワー/ブロッコリー/牛蒡/さつま芋 ◇ブロッコリー、今シーズンの初出しです♡ ◇サラダmixはリーフレタス、フリルレタス、サラダ春菊、 ベビー小松菜、ラディッシュ、赤水菜、 ルッコラ、マスタードグリーンの8種です ◇さつま芋は「ベニマサリ」しっとり甘い品種です 先週のカリフラワーに続き ブロッコリーも始まりました! 私は「花蕾(からい)」部分より「茎」の方が好きで ニンニク炒めでとても美味です♡ 調理例 【カリフラワー】 ★じっくりグリル+紅芯大根おろし 【ホウレン草】 ★一番美味しい食べ方♡
★優しいサグパニール
【カブ】 ★美味しさを引き出す切り方・塩加減 【サラダmix】 ★ちぎるだけサラダ ★鶏ハムの生春巻 【人参】 ★ヒジキ・プラスワン ★人参と長ネギのポタージュ 【牛蒡】 ★ゴボ天むすび ★普通のキンピラ ]]>分かってはいるけどつい疎かになりがちな「食の大切さ」を、ちょうど良いタイミングで思い出して頂きたく月2回、シンプルで短いメルマガを送っています。ぜひご登録ください!(1分で登録)