【大根】菜飯のおにぎり
地味だけど、ものすごく美味しい!
みじん切りした大根の葉を
菜種油、酒、醤油で炒めて黒ゴマをパラリ
大根の葉は繊維が強いので
時間をかけ、しっかり炒め
冷ますことで味が染みます
さらにおにぎりにすると
食欲が刺激されます
白米はもちろん、玄米にも良く合います
日持ちするので常備菜にもぴったり♡]]>
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