2014年のカブ
今年もいっぱい種を蒔きました! カブは冬野菜の中で比較的収穫期が長く 10月末〜年内にわたってお届けする予定です 寒さが増すごとに味わいが変わるので 野菜の味で、気候の変化を感じて頂きやすい野菜です かなり通な楽しみ方♪ 初めて見た時は衝撃的でした 実がほとんど土から出てる!大丈夫なのか!! はい大丈夫です 長〜いしっぽのような「根っこ」が 地中深くに伸びています でも抜くのに力はほとんど要らず ポンポンポンッと気持ちよく収穫できます (気持ち良い顔の農園長) 霜が降りるまでは「葉」も美味しく食べられます♪ 私は大根葉より柔らかく、食べやすいカブ葉が大好き! 塩で軽く揉んだパリパリの「茎部分」を 細かく刻んで納豆に混ぜる食べ方が最高です^^ お届けする時期によっては 大きさの大小、かなり違ってくると思います 大きくても全くスジっぽくありませんので どうぞ「わー大きい♪」と喜んで頂けると幸いです]]>
「食は人を良くする最強の習慣」
だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
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