1/17（土）お届け　お野菜BOX

人参／ホウレン草／小松菜／からし菜キャベツ／三浦大根／長ネギ／さつま芋 ※1/14も同じ品目です ◇ホウレン草、引き続きずんぐりとして見た目のスマートは有りませんがいかにも栄養がありそうな深い味わいです先週より根元・茎がガッチリし赤みが増してきました ▼先週お届け ▼今週お届け寒い時期の葉ものは大きくガッチリしていても全くスジっぽくありません柔らかでとても美味です！理由は寒さに耐えながら、ゆ〜っくり育つから。何だかいじましい！ ◇長ネギ、ツンとした辛味がなく青い部分まで優しい甘みがあります今回の目玉は「三浦大根」箱をあけたらビックリな大きさかと思います大きさをお伝えする為、農園長のメガネをかけさせてみましたが分かりずらい！？首が締まった形、この大きさはスーパーでは見かけないタイプの大根味も独特の辛味があり「昔ながらの懐かしい味」オススメは塊での調理。この独特さが煮物・おでんに最高肉質も緻密でとても柔らかく、大きくてもペロリと食べられますご馳走三昧でお疲れ気味の胃腸（？）に優しい三浦大根Weekをお楽しみください♪ オススメ調理法はコチラ調理例【ホウレン草】 ★一番美味しい食べ方♡