2/4(水)2/7(土)お届け お野菜BOX
人参/ホウレン草/芽キャベツ/からし菜
三浦大根/ヤーコン/長ネギ/里芋
◇人参、エグミなく味・香りが良いです
◇ホウレン草、ピンク色の根元部分が一番甘く美味!良く洗って食べてみて下さい
◇2週間限定の芽キャベツ、味が濃く茹でると鮮やかな緑色になります
◇からし菜、甘さが増す冬野菜を引き締める滋味深い味わいです
◇三浦大根、煮るとすぐに柔らかく味が染み最高です
◇長ネギ、優しい甘みでネギ油・ネギ味噌なぞ保存食にしても美味
◇里芋、土垂(どだれ)というメジャーな品種
上の画像、さつま芋に見えて
これが「ヤーコン」という野菜です
ビックリする程、甘く梨のような食感
オススメ調理法は「千切りサラダ」!
オリゴ糖が豊富に含まれ、いかにも身体に良さそうな味です
詳しくはコチラ→★
調理例
【三浦大根】
★大きいので色んな味で
【長ネギ】
★便利な保存法・保存食ネギ油
【芽キャベツ】
★クミン風味の炊き込みご飯
★美味しさ丸ごと白みそスープ
【からし菜】
★ペペロンチーノ2014
★からし菜炒飯
【ホウレン草】
★一番美味しい食べ方♡
★優しいサグパニール
【人参】



「食は人を良くする最強の習慣」
だから、新鮮無農薬野菜が家に届くと無理なく習慣化しやすいです。
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