4/1(水)4/4(土)お野菜BOX
ホウレン草/菜花(小松菜)/サラダmix/人参
葉ニンニク/春キャベツ/春大根/水曜:玉レタス&土曜:小松菜
先週に引き続き、春キャベツ&春大根押しです〜
サラダMixも大きく育ってきました!
【春キャベツ】
春キャベツでのサラダは格別に美味♡
★春キャベツとクランベリーのコールスロー
パスタにも相性抜群です♡
★キャベツと桜エビ・柑橘系のパスタ
外葉を有効活用
★外葉と大根葉の炒め
【大根】
大根も春大根ならフレッシュさを活かして!
★春大根のドレッシング
【葉ニンニク】
保存調味料にすると便利です
★春の葉ニンニク醤油
【菜花(小松菜)】
ホロ苦さが美味しい、キリリと醤油で
★直前のせかけおひたし
【ホウレン草】
ワイルドになったホウレン草は
スパイスでインパクト料理などいかがでしょう?
★和風ひき肉ホウレン草カレー]]>
「食は人を良くする最強の習慣」
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