5/13(水) お野菜BOX

150513 カブ/サラダmix/新玉ねぎ/ 玉レタス サラダ菜/ホウレン草/小松菜/春キャベツ   「新玉ねぎ」と言われる早生(わせ・早い時期に収穫できる品種) 水分が多くフレッシュな味わいで、サラダに入れると奥行きが出ます! 火を通すと、それはそれは「甘〜く」なります 「新玉ねぎ」の旬はそう長くありませんので ぜひ色々な調理法でお楽しみください♪ 140511-- ★酒粕シーザーサラダ2   140418+ ★シャキシャキ甘いトマトパスタ     IMG_8388   「甘〜い」と言えば、カブも 10ヶ月になる息子の離乳食に大活躍しています おかゆと一緒に茹でると「甘〜く」なって パクパク食べてくれます (写真はカメラを意識した顔になってますが… いつもは美味しい〜って顔をしてます^^)   【カブ】 140429 ★美味しさを引き出す切り方・塩加減   IMG_6274 ★アマランサスのつぶつぶパスタ     【サラダmix】 140417 ★鶏ハムの生春巻き     【ホウレン草】 140226 ★一番美味しい食べ方♡   140414+ ★優しいサグパニール     【小松菜】 140322 ★ご飯がすすむ納豆マーボ   140319+140319 ★お手軽な副菜2品  ]]>

「食は人を良くする最強の習慣」

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