10/28(水) 10/31（土）お野菜BOX

葉付き人参／カブ／さつま芋／サラダmix 大根（白・赤）／小松菜／ホウレン草     【秋冬の主役が登場！】 秋冬野菜の主役のひとつ、大根！ はしりの大根はさっぱりした味わいでサラダがオススメ 白と赤で美味しく彩りも美しく♡ ★【大根】白×赤の彩りサラダ   野菜がもりもり食べられる 大根ドレッシングもオススメです ★【大根】春大根のドレッシング       【葉っぱが美味しいんです　*1】 カブの葉は生のまま塩揉み 2,3日置くと柔らかい乳酸発酵で爽やかな漬物になります ご飯との相性が最高です！ ★【カブ】葉っぱの漬物  ★【カブ】葉っぱの漬物おにぎり・納豆     もちろん、「実」も甘くてジューシー！ 蒸しても煮ても甘いですが 生でサラダも格別です！ ★10月中旬のサラダmix   生食の時にオススメな切り方→★     【葉っぱが美味しいんです　*2】 ミニ人参もしっかり人参味 葉っぱは天ぷらで最高です ★開いた人参葉の天ぷら     【小松菜】 使い勝手の良い小松菜、メイン料理にも ★ご飯がすすむ納豆マーボ     その他、野菜調理例もこちらにあります→★      ]]>