10/28(水) 10/31(土)お野菜BOX
葉付き人参/カブ/さつま芋/サラダmix
大根(白・赤)/小松菜/ホウレン草
【秋冬の主役が登場!】
秋冬野菜の主役のひとつ、大根!
はしりの大根はさっぱりした味わいでサラダがオススメ
白と赤で美味しく彩りも美しく♡
★【大根】白×赤の彩りサラダ
野菜がもりもり食べられる
大根ドレッシングもオススメです
★【大根】春大根のドレッシング
【葉っぱが美味しいんです *1】
カブの葉は生のまま塩揉み
2,3日置くと柔らかい乳酸発酵で爽やかな漬物になります
ご飯との相性が最高です!
★【カブ】葉っぱの漬物
★【カブ】葉っぱの漬物おにぎり・納豆
もちろん、「実」も甘くてジューシー!
蒸しても煮ても甘いですが
生でサラダも格別です!
★10月中旬のサラダmix
生食の時にオススメな切り方→★
【葉っぱが美味しいんです *2】
ミニ人参もしっかり人参味
葉っぱは天ぷらで最高です
★開いた人参葉の天ぷら
【小松菜】
使い勝手の良い小松菜、メイン料理にも
★ご飯がすすむ納豆マーボ
その他、野菜調理例もこちらにあります→★
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