10/18(水) /21(土) お届け野菜
今週の野菜BOX ラインナップ サラダミックス、ラディッシュ、ミニパプリカ カブ、ミニトマト、小松菜、里芋 大根、長ネギ 野菜達が 大型化し BOXがずっしりパンパン!! とくに大根! 武器にもなりそうな 大根を持って ドヤ顔 (笑) 皆さんのお家の 冷蔵庫に入るか心配です〜(汗) まずは 葉っぱを切り落とし 葉っぱ →ごま油でじっくり炒めて醤油 豪快に1本分の葉っぱでも 炒めると1/5ほどの量になります 本体 →おろして ・大根おろし鍋 ・小麦粉or片栗粉で大根もち風お焼き →冷凍・半干し 煮物(染み染みになって美味しい!) なんかが 大量消費でも美味しくて オススメです!! 冷え込んでくると じっくり火を入れた調理法が 美味しく感じる ようになるんですよね❤