【じゃが芋】牛乳不使用・じゃが芋ポタージュ

野菜のポタージュには 牛乳をいれない方が断然美味!!! (豆乳も入れません) 入れるのは「昆布出汁」 茹でたじゃが芋と 昆布出汁、塩、オリーブオイル でフープロでガ〜 トッピングが 鰹節・醤油で和風に 彩りにケールを少々 この時期は温でも冷でも!! 乳不使用の方が 野菜の旨みが際立ちます💓 ぜひ美味しいじゃが芋で お試しください😆]]>

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