＜野菜宅配＞8/24〜/27のお届け

8月上旬に撒いた人参。発芽が確認できてきました。ホッ。。
人参は播き直しがきかないので、この時期の一番気を使う野菜です。発芽後も成長がゆっくりなので、台風・残暑でまだまだ元気な雑草から守らなくてはなりません。
冬に甘〜い人参を皆さんにお届けできるよう、大事に育てていきます！

初モノの生落花生。まずはLサイズからお届けします。
鮮度＝美味しさなので、お手元に届いたら一番最初に「塩茹で」にしてください。
3%の塩を入れたお湯で30分ほど茹で、火を止めて10分おくが基本ですが、味見をしてお好みの固さにしてください。熱々の茹でたても美味しいですが、一度冷ますと味がしっかり感じられます。