＜野菜宅配＞10/19〜10/22のお届け

今シーズン初のお届けが2品。「カブ」と「葉付き人参」

カブはみずみずしく食感がなめらか。生で塩で少し揉むだけ、サラダでも美味です！
葉っぱも先柔らかく、茎はシャキシャキの食感が料理のトッピングや汁物の浮き実に便利に使えます。

人参の葉はしおれやすいので流通に乗ることがほとんどなく、スーパーなどではあまり見かけませんよね。でもセリ科の人参の葉はハーブのような風味があり、隠れたファンの多い野菜なんです。あるまま農園オススメの食べ方は「天ぷら」です。

先週からお届けの小松菜・山東菜に続き、お届けラインナップはすっかり秋冬野菜になりました。野菜のサイズも大型化してきましたので大きな箱でもお届けです。
環境負荷軽減のための包装簡略化で、カブと葉付き人参は大きな鮮度保持袋に直接入っています。ご理解いただけますと助かります。

あるまま農園＜野菜宅配＞お届け野菜のラインナップ　

1.カブ
2.葉付き人参
3.里芋
4.小松菜
5.長ネギ

6.山東菜
7.エンサイ
8.ピーマン
9.じゃが芋（キタアカリ）
10.ケール