＜野菜宅配＞10/26・10/29のお届け

今年もやってきました！
大根の季節！

まずはミニ大根からのお届けです。
秋口の大根は、キリッとした辛味がさっぱり美味しいですよ。サラダや浅漬け、大根おろしがおすすめ！
葉っぱも炒めて美味しいです。
葉っぱといえば、大根以外にカブと人参も葉付き。お手元に届いたら葉っぱ部分を切ってから保存すると、実の持ちがよくなります。切った葉っぱの方が黄色に退色しやすいので早めに使ってください。
大根の葉っぱは油で炒めて、カブの葉っぱは漬物や茹でて、人参葉っぱは天ぷらがおすすめです。

【カブ】葉っぱの漬物
 【カブ】葉っぱの漬物おにぎり・納豆
 人参の葉っぱの天ぷら【＃野菜であと一品】