＜野菜宅配＞8/2〜8/5のお届け
8月に入りました！
あまりに雨が少なく..夏のメインイベント「人参の種まき」が
準備から進まず！！雨乞いの日々です苦笑
今週からじゃが芋が「メークイン」になります。
楕円形で表面がすべすべしていること、ねっとりしていてほのかに甘みがあることが特徴です。
煮崩れしにくいので、じゃがいもの形をきれいに残したまま煮物や揚げ物、炒め物などにするのに便利です♪
ホクホク系の「キタアカリ」と食べ比べをお楽しみください！
カボチャの仲間でひょうたん型の可愛い、バターナッツ。
味はあっさりしたカボチャのようです。
そのまま焼いても美味しいですし、
可食部分が多いので、茹でてペーストにしてポタージュやスイーツ向きです。
バターナッツのポタージュ【＃野菜であと一品】
具材を足して、メイン料理のシチューにもいいですね！
ぜひお楽しみください！
