2014年のカブ

今年もいっぱい種を蒔きました！カブは冬野菜の中で比較的収穫期が長く 10月末〜年内にわたってお届けする予定です寒さが増すごとに味わいが変わるので野菜の味で、気候の変化を感じて頂きやすい野菜ですかなり通な楽しみ方♪ 初めて見た時は衝撃的でした実がほとんど土から出てる！大丈夫なのか！！はい大丈夫です長〜いしっぽのような「根っこ」が地中深くに伸びていますでも抜くのに力はほとんど要らずポンポンポンッと気持ちよく収穫できます（気持ち良い顔の農園長）霜が降りるまでは「葉」も美味しく食べられます♪ 私は大根葉より柔らかく、食べやすいカブ葉が大好き！塩で軽く揉んだパリパリの「茎部分」を細かく刻んで納豆に混ぜる食べ方が最高です＾＾お届けする時期によっては大きさの大小、かなり違ってくると思います大きくても全くスジっぽくありませんのでどうぞ「わー大きい♪」と喜んで頂けると幸いです]]>