3/7(土) お野菜BOX
ホウレン草/小松菜/からし菜/人参 紅菜苔/サラダmix/キャベツ/長ネギ ◇小松菜・ホウレン草、 味がしっかりのって美味しいです♡ ◇キャベツ、寒玉で加熱でとても甘くなりますが、生でも甘く美味です ★キャベツと桜エビ・柑橘系のパスタ ◇サラダmix ベビー菜、ルッコラ、マスタードグリーン 水菜or 紫水菜、赤ホウレン草、ラディッシュor 小カブが 少しずつ入ってます 洗ってちぎってそのままサラダに! ルッコラが良い風味です ◇「 紅菜苔」 紫の茎に黄色い小花が可愛い中国野菜 菜の花の仲間ですがホロ苦さはなく 上品な甘みが美味しい野菜です ★もずくとさっぱりお酢のモノ 茹でると色が紫から緑色に 紅菜苔の甘み・食感がいきるオススメの1品です! 調理例 【紅菜苔】 ★春待ち人参クリームパスタ ★胡麻が効いた白和え ★シンプルお浸し風 【からし菜】 ★ペペロンチーノ2014 ★からし菜炒飯 【ホウレン草】 ★一番美味しい食べ方♡ ★優しいサグパニール 【人参】 ★ヒジキ・プラスワン ★人参と長ネギのポタージュ 【小松菜】 ★ご飯がすすむ納豆マーボ ★お手軽な副菜2品 ]]>
分かってはいるけどつい疎かになりがちな「食の大切さ」を、ちょうど良いタイミングで思い出して頂きたく月2回、シンプルで短いメルマガを送っています。ぜひご登録ください!(1分で登録)