1/27（水） 1/30（土）お野菜BOX

人参／カブ／ホウレン草／からし菜キャベツ／ヤーコン／長ネギ／大根【さつま芋？】ではなく「ヤーコン」です義父がお気に召したようで今年から栽培を始めました！甘さが美味しい驚きの健康野菜です ★【ヤーコン】ヤーコンと人参のリボンサラダ2016 ★【ヤーコン】作り置きおかず2種【冬の一押し葉もの】からし菜です！ホウレン草、小松菜も良いのですがこの「からし菜」甘い野菜が多い冬野菜の中で良い仕事するんです！漬物が定番ですが、ぜひ生のままの美味しさお楽しみください ★【からし菜】からし菜炒飯2016 長ネギの甘さ×からし菜の風味が引き締め、美味しさ倍増！ ★【からし菜】からし菜ペペロンチーノ2016 パスタもいい！【レタス、じゃないサラダ】この時期のホウレン草、ぜひサラダで！旨味がギュっとつまってます。ただ今年の陽気で全体的にハリがあり普通のサラダではアゴが疲れてしまうかも… そこでNYで人気の「チョップドサラダ」クリーミーなドレッシングで合えるとモリモリ美味しく食べられます♪ ★【ホウレン草】1月のチョップドサラダ【人参クリーム2016】冬の甘ーい人参は、なますやキンピラも良いですがたまに食べたくなる「人参クリームのパスタ」 2015年のレシピから息子用にニンニクを抜き、ロングパスタをマカロニに変更です優しい甘みが美味しい！【おせちもいけどカレーもね】スパイスとオイル控えめの優しいホウレン草カレーですターメリックで黄色に炊いたご飯もサッパリお家で作るヘルシーカレー！ ★【ホウレン草】和風ひき肉ホウレン草カレーその他調理例はこちら→★ ]]>